Noch nie war Schokolade so aufregend wie heute: Es gibt sie in Vollmilch, Zartbitter und Edelherb, mit einem Kakaoanteil von 35 oder gar 100%, mit Chili, Ingwer, Zimt und grünem Tee......Der Bildband "bitter & zart" verewigt in außergewöhnlichen Fotografien die ganze Faszination der altbekannten Süßigkeit. Texte von bekennenden Schokoholics, Schokoladenrezepte und schokoladige Beauty-Ideen machen dieses Buch zu einem besonderen Genuss.