Als leidenschaftliche Köchin, Ernährungsberaterin, Journalistin und Autorin nimmt sich Barbara Wurzel mit Leib und Seele unserer Nahrungsmittel an; der Heilkraft "gewöhnlicher" Lebensmittel, die uns schützen, stärken und dabei noch wunderbar schmecken. Es ist nicht nur gegen jede Krankheit ein Kraut gewachsen, sondern auch ein schmackhaftes Gemüse, ein zartes Früchtchen, eine süsse Beere, ein nährstoffreiches Getreide oder ein astringierendes Wildgemüse. Die Autorin zeigt uns diese Welt der genussreichen und gesunden, echten und ursprünglichen Nahrungsmittel, die um Welten besser schmecken und uns Wohlbehagen bescheren statt auf Kosten der Natur leben wir mit ihr.