Mit diesem Buch bekommen Sie die Chance, gesund abzunehmen. Das neuste Wissen und die Erfahrungen von einigen der besten Ernährungs- und Adipositasspezialisten der Schweiz sind hier vereint. Übergewicht gehört zu den wichtigsten Gesundheitsproblemen des 21. Jahrhunderts. Das Gewicht kann man aber kontrollieren." Prof. Felix Gutzwiller, Präventivmediziner, Universität Zürich "Abnehmen beginnt nicht beim Kalorienzählen. Abnehmen beginnt im Kopf und in der Seele." Dr. Samuel Stutz, TV-Arzt