Mit Schweizer Weichkäse um die Welt:
Weichkäse eignet sich ausgezeichnet für die warme und kalte Küche und kann mit den unterschiedlichsten Zutaten zu herrlichen Häppchen kombiniert werden. Die kulinarische Reise gewährt in fünf Kapiteln Einblick die die abwechslungsreiche Welt des Weichkäses.