Im Wok zubereitete Speisen zeichnen sich durch besonderen Wohlgeschmack aus, ob es sich um Gem se, Fleisch, Fisch, Meeresfr chte, Reis oder Nudeln handelt. Peter Nikolay, K chenchef eines bekannten Feinschmeckerrestaurants, hat eine umfangreiche Rezeptsammlung f r Hobby-K÷che zusammengestellt.