Das nördlichste Land Afrikas vereint in seiner gastfreundlichen Küche kulinarische Traditionen des Mittelmeerraums mit Einflüssen aus der afrikanischen Küche zu einem unverwechselbaren Genuss. Mit vielen Fotos und detailierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen präsentiert das Buch die Zubereitung von zahlreichen Rezepten aus allen Regionen Tunesiens.