WIE ES FUNKTIONIERT

Vegetarismus: Grundlagen, Vorteile, Risiken

Vegetarismus: Grundlagen, Vorteile, Risiken
Autor
Claus Leitzmann, Markus Keller, Andreas Hahn
Verlag
C.H.Beck
Seiten
125
Format
Taschenbuch
Release
2009
EAN
9783406447761
ISBN
0003406447767
Kategorien
Biografien & Erinnerungen, Kochen & Lifestyle, Ratgeber, Sport & Fitness
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Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformendes Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgungmittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken.

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