Berner OberlandAm Ende jedes Bergsommers treffen sie sich zur Chästeilet, zum Teilen des Käseertrages der gemeinschaftlichen Alpe. Ein Tag, der nicht nur für die Bauern aus dem Justital im Berner Oberland zu einem echten Ereignis wird. Auch für die Gäste ist die Chästeilet ein unvergessliches Erlebnis - so wie die gesamte Region im Herzen der Schweiz, wo den Touristen ein ganzes Potpourri an Glanzlichtern geboten wird: Interlaken zum Beispiel mit seinem aristokratischen … mehrFlair. Wo einst der Adel seine Liebe zu den Alpen entdeckte oder ein weltberühmtes Dreigestirn - Eiger, Mönch und Jungfrau, das nicht nur Ziel für hochgebirgserfahrene Wanderer ist: Dank der Jungfraubahn, der höchsten Bahn Europas, haben auch weniger hartgesottene Bergfreunde die Möglichkeit, den Viertausendern ganz nah zu kommen.EmmentalEigentlich leben die Emmentaler wie im Paradies - in ihrem kleinen Tal in der Nähe von Bern mit Blick auf Eiger, Jungfrau und Mönch. Doch hin und wieder kommt zumindest bei einigen von ihnen Ärger auf. Darüber nämlich, dass sie sich den Namen Emmentaler nicht haben schützen lassen. So wird der berühmte Käse mit den großen Löchern mittlerweile fast auf der ganzen Welt produziert - und das hat die Preise verdorben. Seis drum: Im Emmental präsentiert sich noch wahrer Bauernstolz, zu sehen nicht nur an den herrlichen alten Häusern, die sich an grüne Berghänge ducken. Dem Modernisierungsstreben hat man hier langfristig eine Abfuhr erteilt: einen zweiten Fehler, sagen die Emmentaler, machen sie nicht. weniger