Eine kulinarische Reise in die Vergangenheit.
Pasta all Italiana war die erste "Outdoor"-Kochsendung im deutschen Fernsehen und gehörte zu den "Gern-Seh-Sendungen" der III. Programme der ARD.
Begleiten Sie uns auf eine Reise in den Süden, in die Toscana, nach Latium und Umbrien. Besuchen wir jene legendären Orte, wo Italiens berühmteste Pasta-Gerichte ihre Wurzeln haben. Genießen wir den Ausflug in die Colli Aibani, den römischen Hügeln vulkanischen Ursprungs vor den … mehrToren Roms gelegen, unweit der Sommerresidenz des Papstes, Castel Gandolfo. Hier an einem der vielen Kraterseen liegt der kleine Ort Nemi, der eine besondere Erfindung für sich beansprucht: Erdbeeren mit Pfeffer. weniger