GEO kompakt - Gesunde Ernährung Nr. 30

GEO kompakt - Gesunde Ernährung Nr. 30
Themen:

Gesunde Ernährung
- Von der Evolution des Geschmackssinns bis zur Trennkost: Wie die Forscher die Geheimnisse unseres Essverhaltens enträtseln

Psychologie
- Warum wir essen, was wir essen

Gentechnik
- Sind Manipulationen an Pflanzen gefährlich?

Kinder
- Was gut ist für unseren Nachwuchs - und was nicht

Diäten
- Die wichtigsten Konzepte, wissenschaftlich beurteilt