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Käse. Die 200 besten Sorten der Welt

Käse. Die 200 besten Sorten der Welt
Autor
Bernhard Nantet, Patrick Rance, Francoise Botkine, Jean-Pierre Dieterlen, Beate Felten
Verlag
DuMont Reiseverlag, Ostfildern
Seiten
256
Format
Gebundene Ausgabe
Release
01.04.1998
EAN
9783770133789
ISBN
0003770133781
Kategorien
Fachbücher, Kochen & Lifestyle, Naturwissenschaft & Technik
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DuMont, Köln, 1994. 256 S. mit Fotos von Jean-Pierre Dieterlen, Leinen mit Schutzumschlag, Quart - gutes Exemplar/ mit einem Vorwort von Patrick Rance -

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