mit diesen Servier- und Tortenringen gelingen Speisen ebenso hübsch angerichtet wie im Restaurant, die Ringe sind in der Regel aus Edelstahl, also auch geeignet für den Ofen und die Geschirrspülmaschine, die Präsentation lässt die Gerichte sehr raffiniert aussehen, dieses Buch enthält Kniffe und Tricks zur Anwendung, gluschtige Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts auf 90 Seiten