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Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide: The Authoritative Guide to Low Temperature Precision Cooking

Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide: The Authoritative Guide to Low Temperature Precision Cooking
Autor
Jason Logsdon
Verlag
Primolicious LLC
Seiten
284
Format
Taschenbuch
Release
08.11.2014
EAN
9780991050178
ISBN
0000991050177
Kategorien
Englische Bücher, Kochen & Lifestyle
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[ Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide: The Authoritative Guide to Low Temperature Precision Cooking Logsdon, Jason ( Author ) ] { Paperback } 2014

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