Motivtorten

Motivtorten
Seiten
144
Release
20.01.2015
ISBN
9783817499199
Im ersten Buch der bekannten Motivtorten-Bloggerin Stefanie Noé (Crazy BackNoé) erfahren Sie alles über das Backen und Dekorieren individueller und ausgefallener Torten. Vorab werden Grundrezepte für Teige, Füllungen, Ganache und Fondant vorgestellt und die Basics rund um Zutaten, Werkzeuge & Co. erläutert. Im Projektteil präsentiert die Autorin ausgefallen gestaltete Motivtorten und zeigt, wie man diese z.B. mit trendigen Eulen, filigranen Blüten, für eine Hochzeit oder zu Weihnachten selbst herstellen und dekorieren kann. In bis zu 60 bebilderten Step-by-step-Anleitungen kann jeder einzelne Schritt ganz einfach nachvollzogen werden. In zusätzlichen Kurzvideos zu den Projekten, die über QR-Codes abrufbar sind, erklärt Stefanie Noé knifflige Arbeitsschritte und Dekorationselemente. So gelingen die witzigen Torten garantiert.

witzige und ausgefallene Motivtorten selbst machen
verschiedene Projekte, von frech und lustig bis hin zu klassisch und festlich
bis zu 60 Schritt-für-Schritt-Abbildungen pro Torte
Videos zu den einzelnen Projekten, per QR-Code abrufbar
edle Ausstattung mit zwei Lesebändchen
für angehende und fortgeschrittene Tortenkünstler/innen