In der Provence wird ein Weinhändler mit einer Flasche Lafite-Rothschld erschlagen und das Mitglied einer exklusiven Weinbruderschaft ertrinkt in einem Teich. Als sich die mysteriösen Vorfälle häufen, ist es aus mit dem faulen Leben, das der Weinkenner und Psychologe Hippolyt Hermanus doch so liebt. Begleitet von Valérie, die sich Hals über Kopf in ihn verliebt hat, macht er sich auf die Jagd nach den Schuldigen - quer durch Frankreich...