Zu dem ersten großen Miles Davis Quintett gehörten John Coltrane, Red Garland, Philly Joe Jones und Paul Chambers -- eine Gruppe, bei der jede Aufnahme beachtenswert ist. Die Reihe von LPs, die in einer brillanten künstlerischen Marathonsitzung 1956 aufgenommen wurde, erschien ursprünglich bei Prestige und ist auf der herrlichen, acht CDs umfassenden Chronik The Complete Prestige Recordings eingefangen, die von deren außergewöhnlichen Nachtclub-Repertoire lebt. Cookin' … mehrbeginnt mit "My Funny Valentine", so wie es Davis oft bei Auftritten zu dieser Zeit tat. Es ist den anderen Prestige-Titeln dieser Gruppe ein wenig überlegen, da es ein gutes Gleichgewicht findet zwischen Balladen, Blues und Hard-Bop-Klassikern. Zu dieser Zeit fehlte es Coltrane an Beständigkeit und an der außergewöhnlichen Inspiration seiner späteren Werke, aber er spielt mit einer Kraft und einer Vehemenz, die mit den ruhigen Gedankengängen von Miles Davis kontrastiert. Aber auf dieser Platte wirkt Davis inspiriert und witzig, und Coltrane zieht mit ihm überall gleich. Eine nur aus Stars bestehende Rhythmusgruppe folgt ihnen auf Schritt und Tritt und trägt dazu bei, eine organische Einheit zwischen Ebenbürtigen zu schaffen, die vor dieser Gruppe im Jazz noch nicht existierte. --John Szwed weniger
1 - My Funny Valentine
2 - Blues By Five
3 - Airegin
4 - Tune Up (When Lights Are Low)