Das Warten hat ein Ende. Nach Hits wie "Horny" und dem zusammen mit Tom Jones eingespielten "Sex Bomb" präsentiert Mousse T. endlich sein lang erwartetes Album. Und so hoch die Erwartungen auch gewesen sind, der Produzent und Songwriter übertrifft sie mit diesem Longplayer bei weitem. Dabei vermeidet er es konsequent, sich auf einen bestimmten Stil festzulegen. Gourmet De Funk ist ein erstaunlich vielseitiges Album geworden, auf dem Mousse T. die ganze Bandbreite … mehrseines Könnens offenlegt. Vom lässigen Funk-Groove bei "What You Say" über die soulige, von Emma Lanford in unnachahmlicher Manier gesungene Midtempo-Nummer "Fire", bis hin zum extravaganten Titelsong, einer packenden, mit der Stimme von Boris Jennings kongenial veredelten Downtempo-Ballade, die Mousse T. erneut von einer völlig unbekannten Seite zeigt. Doch das ist nicht die einzige Überraschung, mit der er hier aufwartet. Sicherlich ebenso ungewöhnlich ist das mit deutlichen Reminiszenzen an die 70er-Jahre ausgestattete Instrumental "C-Movie" sowie die komplett neu eingespielte Big-Band-Version von "Horny", die einmal mehr seine Talente als Arrangeur und Produzent in den Mittelpunkt rückt. --Norbert Schiegl weniger
CD 1
01 - Gilbert
02 - Fire
03 - What You Say?
04 - Gourmet De Funk… mehr
05 - Toscana
06 - You Are...
07 - C-Movie
08 - Horny (Jazz)
09 - Sexbomb (Swing)
10 - Johnny Come Home (Cocktail Mix)
11 - 1 Touch
12 - Negril Blues
13 - Libra
14 - Numero Uno weniger