Er "geht" und ist in aller Munde: der Hefeteig! Eine besondere Auslese von 20 Backideen, eingesandt von Hefegebäck-Begeisterten. Zudem wertvolle Tipps zur Trockenhefe und für die Zubereitung des Hefeteiges sowie Hinweise für das Dampfgaren. Diese Rezeptauslese ist wie immer leicht verständlich geschrieben und reich bebildert.