Klappentext:
Dieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: Mit über 50 meist einfachen, aber originellen Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.
Informationen zum Autor:
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Torsten Mertz, geboren 1969 in Köln, ist Redakteur und Autor („Schnellkurs Ökologie“/Dumont Verlag) und seit 20 Jahren Vegetarier. Er arbeitet zu den Themen Umwelt, Nachhaltigkeit und Unternehmensverantwortung und lebt in Augsburg. Umwelt, Nachhaltigkeit und Unternehmensverantwortung und lebt in Augsburg.
Kartoniert
ISBN: 978-3-941556-00-3
72 S.
H22.3 cm x B15.7 cm x D1.0 cm 129 g
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