Allmählich setzt die Erkenntnis auch bei uns durch Stoffwechselist individuell, und je nach Stoffwechseltyp wirken sich die verschiedenen Nährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße) bei jedem Menschen anders aus.Was der eine gut verwertet, kann beim anderen im Nu zu unerwünschten Pfunden oder zu gesundheitlichen Störungenführen. Die Lösung bietet die richtige, dem individuellen Stoffwechseltyp angepasste Ernährung. Auf der Grundlage früherer Forschungen fasste der … mehramerikanische Ernährungsspezialist William L.Wolcott die verschiedenen Teilaspekte unserer biologischen Individualität erstmals zu einem komplexen, umfassenden, in sich stimmigen System zusammen, dem Metabolic Typing. Dieses System hat sich seit mehr als 25 Jahren in der Praxis bewährtund entwickelt sich inzwischen auch bei uns zur neuen maßgebenden Basis jeder erfolgreichen Diät- und Ernährungsberatung. Das Buch beschreibt detailliert die Grundlagen des Metabolic Typing: Verbrennertypen, Nerventypen, Drüsentypen, Blutgruppentypen, ihrej eweiligen Ausprägungen und Wesensmerkmale. Ein Fragebogen ermöglicht die Bestimmung des eigenen Stoffwechseltyps. Für jeden Stoffwechseltyp gibt es einen Wochenmenüplan mit jeweils rund 25 feinen, alltagstauglichen Rezepten, dazu eine ausführliche Liste derempfohlenen Nahrungsmittel und praktische Hinweise zum typgerechten Kochen. Das umfassende Grundlagen- und Rezeptbuch zur Ernährung nachdem Stoffwechseltyp.

»Metabolic Typing statt Fastenkur: Wie man schlemmend sein Idealgewicht finden kann.« SonntagsZeitung

»Immer mehr Leute setzen auf Metabolic Typing.Bei diesem Diätprogramm muss man nicht hungern:Es genügt, zur richtigen Zeit das Richtige zu essen,um seine Pfunde loszuwerden.« NZZ weniger