Inspirierend neue Ideen! Im Buch «Gratins & …» finden Sie neue Rezepte aus der Betty Bossi Tüftelküche. Schnelle Gratins ganz ohne Vorkochen, leichte Gratins für den Genuss ohne Reue und Fixes vom Blech - die moderne Art, im Ofen zu kochen. Lassen Sie sich inspirieren und stöbern Sie in einer Vielfalt von Rezepten!
6 Kapitel aus diesem Buch:
- Die Schnellen: Gratins ohne Vorkochen.
- Die Leichten: die neue Art, Gratins zu geniessen.… mehr
- Zum Vorbereiten: einfach praktisch.
- Die Edlen: für anspruchsvolle Gäste.
- Fixes vom Blech: Einfacher gehts nicht!
- So individuell wie Sie: Gratins und Aufläufe selbst kreieren.
Und die besten Tipps und Tricks dazu:
- Weniger ist mehr - richtig würzen.
- Passende Kräuter - die richtigen Gewürze.
- Herzhafte Extras - wie Gratins noch besser schmecken.
- So gelingt der Guss garantiert.
- Die knusprigsten Krusten. weniger